Escrito el

FÁBRICA DE CONSERVAS EN VILANOVA DE AROUSA (PONTEVEDRA).

CONSERVAS DARDO.

Proyecto y Dirección de Obra. 

El 19 de noviembre de 1996 en Vilanova de Arousa la empresa de Conservas Dardo que, con 105 trabajadores en su plantilla, se dedica a la fabricación de conservas de pescado, sufrió un incendio que arrasó la fábrica.

La empresa deseaba reconstruir la fábrica en el lugar donde se encontraba la instalación antigua.

El conjunto de las nuevas instalaciones consta de 6.306 m2, está formado por dos naves de 30x65 metros con un bloque central  de 8 m de luz; se habilitará una zona alta de 1.478 m2 para oficinas con ventanas a la nave almacén, en el bloque central se ubicará la cámara de frío, la cámara de fresco y la zona de envases vacíos en un altillo sobre la cámara de frio. En la zona de fabricación se ha previsto una altura libre de 8 m. necesaria para el desarrollo normal de la actividad.

También se acometió la instalación de una estación depuradora de aguas industriales para un caudal aproximado de vertidos procedentes de la fabricación de conservas de pescado de 300 m3/día.

Igualmente se realizó la implantación de dos generadores de vapor al objeto de asegurar el suministro de este fluido para los procesos de fabricación, los generadores son de tipo humo, marcas Vulcano y Olmar, de funcionamiento automático para trabajar con fuel-oil como combustible.