Cotecno

ARMADORES DE BURELA, S.A.

Redacción de Proyecto y Dirección de Obra.

Es un edificio en forma de “L” con una superficie de 12.000 m² en planta y 16.800 m² construidos.

En la planta baja posee 8 salas de exposición y venta de pescado (tres de ellas a -25ºC para pescado congelado y cinco de 0ºC a 4ºC), un pasillo distribuidor a 10ºC al igual que los 25 locales para exportadores con sala de manipulación y expedición; sala de bajura y expedición de sucios que permite recepcionar el pescado que llega por camión desde otros puertos a lonjas. La total climatización de la lonja permite un total trasiego del pescado sin “ruptura de la cadena de frio”. En un cuerpo central se encuentran los servicios generales, sala informatizada, salón de actos y oficinas administrativas. Posee una fábrica de hielo con una capacidad de 72 T/día y de refrigeración de 1.600.000 kcal/h. La potencia eléctrica total es de 1.700 Kw.